Чай Улун Те Гуань Інь традиційного прогріву (Нун Сян / Темний) Tea Story 100 г
Нова Пошта, Rozetka Delivery, Укрпошта, Meest Express
Як працює безкоштовна доставка?
Ми з радістю оплатимо доставку, щойно загальна сума замовлення дозволить нам покрити поштові витрати.
Обирайте будь-які товари до душі в будь-якій кількості — безкоштовна доставка розраховується одразу для всього кошика і окремо по кожному перевізнику.
Поки ми не знаємо міста призначення, система закладає стандартний тариф, хоча для вас умови доставки можуть бути значно приємнішими.
Найнадійніший спосіб — створити акаунт і зберегти адресу доставки. Тоді кошик рахує вашу реальну доставку з самого початку, а ціни для зареєстрованих ще й нижчі.
Зареєструватися та додати адресуШвидке замовлення з Google Pay
Як замовити
Доставка: Нова Пошта (Відділення, Поштомат, Кур'єр на адресу) · Rozetka Delivery · Укрпошта (Відділення Укрпошти, Кур'єр на адресу) · Meest Express (У відділення або поштомат, Кур’єром до дверей)
Самовивіз: з відділення чи поштомата перевізника у вашому місті — його ви обираєте під час оформлення.
Оплата: оплата карткою через NovaPay · Оплата за реквізитами IBAN
Посилання для пересилання та AI-помічників
Поділитися товаром:
Посилання на замовлення: https://nahoduika.com.ua/buy/3902 — відкриває оформлення з цим товаром. Його можна переслати комусь або дати AI-помічнику.
Для AI-помічників — цей товар у форматі JSON: https://nahoduika.com.ua/api/webmcp/products/3902
Характеристики товару
| Бренд | Tea Story |
|---|---|
| Вага відправлення | 100 г |
| Штрихкод (EAN) | 4820223988031 |
Чай Улун Те Гуань Інь традиційного прогріву (Нун Сян / Темний) Tea Story 100 г
Те Гуань Інь (Залізна Бодгісаттва Гуаньїнь) — мабуть, найвідоміший китайський улун з повіту Аньсі. Цей збір представлений у класичному стилі Нун Сян (浓香 — «Густий / Концентрований аромат»). Саме таким Те Гуань Інь був історично до появи сучасної моди на слабку ферментацію.
Для його створення зріле листя піддають майстерній термічній обробці: його довго томлять у спеціальних плетених кошиках над вугіллям без відкритого полум'я. Завдяки цьому чай набуває темно-шоколадного, майже чорного кольору, щільно скручується у важкі кульки («залізне листя») і повністю розкриває свою солодку сутність.
За свідченнями поціновувачів, мало прогрітий тегуанінь з віком стає пустішим на смак, тож традиційий прогрів дозволить вам довше насолоджуватися цією упаковкою, якщо вирішите відкласти чаювання навіть на роки вперед.
Смаковий профіль
- Колір настою: прозорий, глибокий янтарний або коньячний.
- Аромат: щільний, "кондитерський" - палений цукор, стручок ванілі, скоринка свіжого хліба, підсмажені горіхи та легкий димний флер.
- Смак: густий, обволікаючий, без терпкості та кислоти. Початкові ноти чорносливу та какао переходять у довгий, прохолодний солодкий посмак, притаманний лише високосортному Те Гуань Інь.
Вплив на організм
- Затишок і гармонія: чай має виражену зігріваючу дію, знімає емоційне напруження, ідеальний для вечірнього чаювання.
- Користь для шлунка: завдяки тривалому просмажуванню цей улун втрачає подразливу агресивність сирого зеленого чаю і навпаки — благотворно впливає на травлення після жирної чи важкої їжі.
Як заварювати щільні темні улуни:
Оскільки кульки дуже міцно скручені та прогріті, їм потрібна висока температура води для розкриття.
- Температура води: 90–95 °C (майже окріп).
- Пропорція: 6–7 г на 150 мл (глиняний чайник або порцелянова гайвань).
- Перший пролив (промивання): залити окропом і злити через 3-5 секунд. Це допоможе кулькам почати розкручуватися та «прокине» аромат.
- Заварювання протоками: починайте з експозиції 10–15 секунд, з кожним наступним проливом збільшуючи час на 5–10 секунд. Чай дуже стійкий — витримує від 7 до 10 проток, поступово змінюючи смак від печеного до м'якого квітково-медового.