Набір пресованого чаю та пуерів «Рисова Магія» від ТМ «Їжеко», 10 шт

Набір пресованого чаю та пуерів «Рисова Магія» від ТМ «Їжеко», 10 шт

Набір пресованого чаю та пуерів «Рисова Магія» від ТМ «Їжеко» (Порційні міні-точа та медальйони, 10 шт. у червоному дой-паку) — затишна компактна дегустаційна колекція порційного китайського пуеру, сфокусована на самобутньому поєднанні сортів із натуральною травою «клейкий рис» (Номісян / 糯米香) та добірних класичних точа без домішок. Трава Номісян (Semnostachya menglaensis), що росте в тропічних лісах провінції Юньнань, здавна додається до юньнанського чаю, надаючи йому впізнаваного, теплого аромату пропареного рису басматі, свіжого попкорну та солодкуватого печеного зерна. Набір дозволяє оцінити як контраст між сирими (Шен) та зрілими (Шу) рисовими пуерами, так і насолодитися традиційним, чистим профілем канонічних пуерних міні-точа. Формат 10 індивідуальних порцій у герметичному червоному дой-паку з демонстраційним віконцем та надійним zip-замком ідеально підходить для знайомства з рисовою класикою, щоденних чаювань або практичного подарунка.

Характеристики

• Склад: 100% натуральний юньнанський чай (ферментований Шу пуер, сирий весняний Шен пуер) та натуральне висушене листя лісової трави Номісян (Ніомісян / «клейкий рис»). Без додавання штучних ароматизаторів, підсолоджувачів та хімічних домішок.

• Форма випуску та фасування: 10 порційних пресованих міні-точа, таблеток та міні-млинців масою ~5–8 г в індивідуальних захисних обгортках із рисового паперу та фольги (зокрема з маркуванням «糯香树草», золотавими та традиційними орнаментами); упаковані у фірмовий червоний дой-пак із прозорим віконцем та герметичною zip-застібкою.

• Бренд / Торгова марка: «Їжеко».

• Серія та лінійка: «Рисова Магія» (10 шт.).

• Походження сировини: повіт Менхай та автономний повіт Менла, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

• Зовнішній вигляд порцій: щільні та помірно спресовані напівсферичні міні-гнізда (сяо то) й пласкі міні-млинці каштаново-шоколадних і оливково-бурих тонів із вкрапленням цільних світлих бруньок та подрібненого листя трави клейкого рису.

Смаковий профіль та наповнення набору

• Позиції з травою Номісян (Шу та Шен пуери з клейким рисом):

• Шу Пуер Номісян: густий, обволікаючий, шоколадно-горіховий настій із виразним теплим хлібно-рисовим духом; смак м'який, без вогкості, із солодкуватим злаковим шлейфом і вершковим посмаком.

• Шен Пуер Номісян: дзвінке поєднання свіжої лісової мінеральності та польових квітів молодого шену з солодким рисово-кукурудзяним ароматом; дає чистий бурштиновий настій із яскравою освіжаючою солодкістю в посмаку (Хуей Гань).

• Класичні пуерні точі (чистий лист без фітододатків):

• Традиційний Шу Пуер: канонічний деревно-шоколадний настій із нотами дубової кори, сухого лісового листя, житньої скоринки та лісового горіха.

• Класичний весняний Шен: насичений, пружний, соковитий смак із відтінками сушеного білого яблука, лугових трав і делікатної сонячної терпкості.

Дія та користь для організму

• Гармонізація та затишок: ефірні олії трави номісян мають м'яку заспокійливу дію на нервову систему, знімають внутрішню тривожність, м'язове напруження та дарують відчуття психологічного комфорту.
• Підтримка травлення: Шу пуери та рослинні ферменти м'яко зігрівають шлунок, стимулюють моторику ШКТ, допомагають перетравлювати важку чи жирну їжу та запобігають тяжкості після трапези.
• Стійкий тонус без стресу: помірний вміст природного чайного кофеїну (теїну) допомагає прогнати сонливість і підтримувати концентрацію без прискореного серцебиття та перепадів тиску.

Рекомендації щодо заварювання

• Посуд: скляний типод, глиняний чайник з ісинської глини, фарфорова гайвань або дорожній термос.

• Підготовка: зніміть індивідуальну обгортку та покладіть 1 точа (або медальйон) у заварник цілою, не розламуючи листя.

• Температура води:

• Для Шу пуерів і блендів Шу Номісян: 95–100 °C (крутий окріп необхідний для повного розпарювання щільної сяо то).

• Для Шен пуерів (класичних та з рисовою травою): 88–92 °C (дайте воді охолонути 1–2 хвилини після закипання, щоб напій не пішов у гіркоту).

• Час настоювання:

• Методом швидких проток (Пін Ча): 1 шт. на 120–150 мл води. Обов'язкове швидке омивання окропом (3–5 секунд, настій злити). Перші 2 протоки витримують по 15–20 секунд, даючи формі розкритися. Наступні протоки поступово подовжують на 10–15 секунд. Кожна порція стабільно витримує 6–8 насичених проток.

• У заварнику або типоді (європейський метод): 1 шт. на 350–500 мл води, настоювати 3–4 хвилини під щільною кришкою.

• У термосі: 1 шт. на 500–700 мл крутого окропу, настоювати 20–35 хвилин (особливо рекомендується для Шу з клейким рисом — виходить густий десертний настій).

Умови зберігання

• Зберігати в оригінальному червоному дой-паку із щільно закритим zip-замком у сухому, чистому, добре вентильованому приміщенні без сторонніх кухонних чи парфумерних запахів при температурі від +15 до +25 °C і відносній вологості повітря не вище 65%. Захищати від прямого сонячного світла та надмірної сирості.