Сіль гімалайська чорна Кала Намак дрібна Їжеко (фракція 0,2–0,8 мм), 500 г у банці PET
Нова Пошта, Rozetka Delivery, Укрпошта, Meest Express
Як працює безкоштовна доставка?
Ми з радістю оплатимо доставку, щойно загальна сума замовлення дозволить нам покрити поштові витрати.
Обирайте будь-які товари до душі в будь-якій кількості — безкоштовна доставка розраховується одразу для всього кошика і окремо по кожному перевізнику.
Поки ми не знаємо міста призначення, система закладає стандартний тариф, хоча для вас умови доставки можуть бути значно приємнішими.
Найнадійніший спосіб — створити акаунт і зберегти адресу доставки. Тоді кошик рахує вашу реальну доставку з самого початку, а ціни для зареєстрованих ще й нижчі.
Зареєструватися та додати адресуШвидке замовлення з Google Pay
Як замовити
Доставка: Нова Пошта (Відділення, Поштомат, Кур'єр на адресу) · Rozetka Delivery · Укрпошта (Відділення Укрпошти, Кур'єр на адресу) · Meest Express (У відділення або поштомат, Кур’єром до дверей)
Самовивіз: з відділення чи поштомата перевізника у вашому місті — його ви обираєте під час оформлення.
Оплата: оплата карткою через NovaPay · Оплата за реквізитами IBAN
Посилання для пересилання та AI-помічників
Поділитися товаром:
Посилання на замовлення: https://nahoduika.com.ua/buy/1146 — відкриває оформлення з цим товаром. Його можна переслати комусь або дати AI-помічнику.
Для AI-помічників — цей товар у форматі JSON: https://nahoduika.com.ua/api/webmcp/products/1146
Характеристики товару
| Країна-виробник товару | Пакистан |
|---|---|
| Помел / Фракція | Дрібний (0.5–0.9 мм) |
| Склад / Добавки | 100% чорна гімалайська сіль (Кала Намак) |
| Тип Товару | Харчова сіль |
| Фасування | 300 г – 1 кг |
| Бренд | Їжеко |
| Вага відправлення | 500 г |
| Штрихкод (EAN) | 4820223987355 |
Сіль гімалайська чорна Кала Намак дрібна Їжеко (фракція 0,2–0,8 мм), 500 г у банці PET
Чорна гімалайська сіль Кала Намак (Kala Namak) ТМ «Їжеко» (500 г) — натуральна кам'яна мінеральна сіль дрібного помелу (фракція 0,2–0,8 мм), видобута традиційним ручним способом у соляних копальнях Пакистану. Це легендарна приправа східної кухні та незамінний компонент сучасних рослинних і веганських рецептів.
Завдяки природному вмісту сполук заліза та мінеральної сірки сіль має характерний пікантний «яєчний» аромат і ніжний солонкуватий присмак. Дрібна готова фракція 0,2–0,8 мм миттєво розчиняється в рідких соусах, легко змішується із сухими інгредієнтами та зручно дозується чайною ложкою безпосередньо з банки чи через класичну кухонну сільничку.
Переваги продукту
- 100% натуральний склад: чиста мінеральна сіль без хімічного очищення, синтетичних ароматизаторів, барвників та антизлежувачів (не містить E535/E536).
- Готова дрібна фракція (0,2–0,8 мм): не потребує використання млинків для спецій; легко розподіляється по поверхні страв і швидко розчиняється.
- Секретний інгредієнт веганської кухні: додає виразного смаку та аромату звареного круто яйця стравам без використання яєчних продуктів (тофу-омлетам, паштетам, соусам).
- Герметична харчова банка PET: жорстка прозора таліра зі щільною гвинтовою кришкою надійно утримує леткий сірчистий аромат усередині банки, захищає гігроскопічні дрібні кристали від кухонної пари та не б'ється при випадковому падінні.
- Знижений вміст чистого натрію: природна присутність заліза та комплексу мінералів забезпечує м'якший соляний профіль порівняно зі звичайною рафінованою кухонною сіллю класу «екстра».
- Зручність використання: широка горловина банки дає змогу комфортно набирати сіль мірною ложкою або пересипати в настільну сільничку.
Поживна та енергетична цінність
| Показник На 100 г продукту | |
| Енергетична цінність | 0 кДж / 0 ккал |
| Білки | 0 г |
| Жири | 0 г |
| — з них насичені | 0 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| — з них цукри | 0 г |
| Сіль (хлорид натрію / NaCl) | 94,0–96,5 г |
Орієнтовний вміст природних компонентів (на 100 г):
- Залізо (Fe): ~35–50 мг
- Природні сполуки сірки (сульфати/сульфіди): ~0,5–1,2 г
- Кальцій, магній, калій: присутні в природних мікрокількостях.
Характеристики продукту
- Бренд: Їжеко.
- Тип солі: кам'яна мінеральна чорна гімалайська (Кала Намак / Black Salt).
- Ступінь помелу: дрібний, фракція 0,2–0,8 мм (готова до прямого використання).
- Маса нетто: 500 г.
- Вид упаковки: банка з харчового пластику (PET) із гвинтовою кришкою.
- Країна походження сировини: Пакистан (гірський масив Salt Range).
- Фасування / Виробник: ФОП Попов С.Ю., Україна.
- Стандарт якості: ТУ У 82.9-2824409293-002:2019.
Сфери застосування та кулінарні особливості
- Рослинна та веганська кухня:
- Тофу-скрембл: додається до розім'ятого обсмаженого тофу з куркумою наприкінці приготування для надання автентичного аромату яєчні-бовтанки.
- Домашні соуси та майонези без яєць: забезпечує впізнаваний традиційний присмак соусам на основі кеш'ю, аквафаби або рослинного молока.
- Салати та закуски: заправка вегетаріанського «олів'є», салатів зі свіжою зеленню, огірками та стиглим авокадо.
- Індійська та азійська гастрономія:
- Пряні суміші: основний компонент автентичної суміші спецій чаат масала (Chaat Masala).
- Охолоджуючі соуси: кисломолочні заправки райта, чатні з м'яти чи манго, сочевичні юшки дал.
- Щоденне досолювання страв:
- Посипання запеченої картоплі, свіжих томатів, спаржі, варених яєць (для посилення їхнього природного смаку) та овочевих супів безпосередньо в тарілці.
Зверніть увагу на колір: У подрібненому вигляді справжня сіль Кала Намак має не чорний, а світлий рожево-бузковий, попелястий або бежево-сірий відтінок. Під час контакту з вологою їжею або рідиною вона злегка темніє, розкриваючи свій характерний насичений яєчний аромат — це природна властивість автентичного мінералу.
Умови зберігання
Зберігати в оригінальній банці PET із щільно закрученою кришкою в чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях за температури від 0 °C до +25 °C та відносній вологості повітря не більше 75%. Оберігати від прямих сонячних променів і потрапляння кухонної пари. За умови герметичного зберігання термін придатності необмежений. Гарантійний термін зберігання зазначено на етикетці.